3 aperitivos
4 platos salados
2 postres
Snacks dulces
88 €
Selección de vinos + 50€
3 aperitivos
6 platos salados
3 postres
Snacks dulces
130 €
Selección de vinos + 70€
*Los menús se sirven a mesa completa
* El menú largo se sirve hasta las 14:30 (comidas) y 21:30 (cenas)
| NUESTROS CÓCTELES | |
| Frambuesa y Remolacha (con y sin alcohol) | 12.00 |
| Porto Tónico | 12.00 |
| Negroni | 12.00 |
| XUNCO – BEBIDA BOTÁNICA NOBLE | |
| Lembranza
Remolacha, Frambuesa, Limón, Tomillo y Pimienta Negra |
18.00 (4.00) |
| ESPUMOSO GALLEGO | |
| Gorgola 2019 – Cabana das Bolboretas
Albariño. Barro |
80.00 |
| Escuma de Parcela Eiravedra – Fazenda Augalevada 2020
Albariño. Meaño |
70.00 |
| Flor de Carme Millésime 2019
Albariño. Vilagarcía de Arousa |
70.00 |
| CHAMPAGNE | |
| Les Freres Mignon L’Aventure
Chardonnay. Cote da Blancs |
80.00 |
| Huré Frères
· Insouciance Rosé Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Montagne de Reims · 4 éléments – Millésime 2018 Pinot Noir. Montagne de Reims |
80.00
150.00 |
| Thomas Perseval “La Pucelle” 2019
Pinot Meunier. Montagne de Reims |
120.00 |
| Vouette & Sorbée
· Fidéle Pinot Noir. Côte des Bar · Blanc d´Angile Chardonnay. Côte des Bar |
120.00
145.00 |
| Minière F&R Les Voirmissa 2016
Pinot Meunier y Pinot Noir. Montagne de Reims |
135.00
|
| Louis Roederer Cristal 2015
Pinot Noir y Chardonnay. La Rivière, La Montagne, La Côte |
430.00 |
| BLANCOS | |
| GALICIA | |
| RÍAS BAIXAS | |
| Altos de Torona Rosal 2024
Albariño, Caiño y Loureira. Tomiño |
26.00 |
| Sin Palabras Barrica 2024 – Adegas Castrobrey
Albariño. Vila de Cruces |
38.00 |
| Murïnus 2024 – Anónimas Viticultoras
Ratiño. Vilagarcía de Arousa |
40.00 |
| Acios da Xesteiriña 2021
Albariño. Sanxenxo |
47.00 |
| A Cesteira 2023 – Bodegas Fulcro
Albariño. Sanxenxo |
55.00 |
| Do Ferreiro Cepas Vellas 2023
Albariño. Meaño |
58.00 |
| Fogar do Castriño 2020 – Nanclares y Prieto
Albariño. Castrelo |
58.00
|
| Sesenta e Nove Arrobas 2022 – Albamar
Albariño. Cambados |
60.00 |
| Forjas del Salnés
· A Cruceira 2024 Albariño. Meaño · Leirana Genoveva 2020 Albariño. Meaño |
60.00
70.00 |
| RIBEIRO | |
| Arraiano 2023 – Cume do Avia
Treixadura, Albariño, Loureira y Lado. Santo André |
28.00 |
| Tolemia 2024 – Tolo do Xisto
Treixadura, Albariño y Lado. Arnoia |
28.00 |
| Viña de Martin Os Pasás 2023 – Luis Anxo Rodríguez
Treixadura, Lado, Albariño y Torrontés. Arnoia |
38.00 |
| Alebub 2022 – Iria Otero Mazoy
Treixadura, Loureira y Godello. Leiro |
43.00 |
| Ventoleiro 2023 – Adega A Barouta
Treixadura y Alvariño. Leiro |
50.00 |
| Escolma 2021 – Luis Anxo Rodríguez
Treixadura, Lado, Albariño y Torrontés. Arnoia |
60.00 |
| MONTERREI | |
| Alanda 2023 – Jose Luis Mateo
Doña Blanca, Godello y Treuxadura. Verín |
50.00 |
| VALDEORRAS | |
| As 2 Ladeiras 2023 – Viña Somoza
Godello. A Rúa |
39.00 |
| As Sortes 2024 – Rafael Palacios
Godello. A Rúa |
75.00 |
| RIBEIRA SACRA | |
| Coot 2024 – Bodegas Alebrije
Godello. Coles |
40.00 |
| Pedras Líquidas 2023 – Abadia da Cova
Godello. Cuñas |
58.00 |
| Algueira Escalada 2022
Godello. Sober |
63.00 |
| BIERZO | |
| La Cruz 2021 – Banzao
Doña Blanca. San Pedro de Olleros |
39.00 |
| La llorona 2022– Verónica Ortega
Godello. Villafranca del Bierzo |
48.00 |
| RIOJA | |
| Phinca la Revilla 2014 – Bodegas Bhilar
Viura. Elvillar de Álava |
115.00 |
| VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ | |
| Às de Mirabrás 2019 – Barbadillo
Palomino Fino. Miraflores, Carrascal y Macharnudo |
30.00 |
| Socaire 2018 – Primitivo Colantes
Palomino Fino. Chiclana de la Frontera |
50.00 |
| ISLAS CANARIAS | |
| Lava 2022 – Finca los Lirios
Listán Blanco y Malvasía Volcánica. Gran Canaria |
60.00 |
| Victoria E. Torres Pecis – Dialectica de los Opuestos 2022/2023
Albillo Criollo y Listán Blanco. La Palma |
70.00 |
| BLANCOS INTERNACIONALES | |
| FRANCIA | |
| LOIRE | |
| Château Yvonne 2023 – Saumur Blanc
Chenin Blanc. Saumur |
56.00 |
| L´Insolite 2023 – Thierry Germain
Chenin Blanc. Saumur |
60.00 |
| Domaine Bretaudeau – Granite “Clos des Perrières” 2023
Melon de Bourgogne. Muscadet |
60.00 |
| Thibaud Boudignon – Savannières Clos de Frémine 2019
Chenin Blanc. Savennières |
82.00 |
| ALSACIA | |
| Marc Kreydenweiss – Kritt 2023
Pinot Blanc. Andlau |
40.00 |
| PORTUGAL | |
| AÇORES | |
| Cooperativa Vitivinícola Ilha do Pico 2023
Arinto dos Açores. Açores |
60.00 |
| SUDÁFRICA | |
| STELLENBOSCH | |
| Reyneke 2024
Sauvignon blanc. Stellenbosch |
50.00 |
| TINTOS | |
| GALICIA | |
| RIAS BAIXAS | |
| Aliaxe Fabaiños 2019 – Bodegas Fulcro
Espadeiro. Sanxenxo |
70.00 |
| Finca Genoveva 2012 – Forjas Del Salnés
Caiño tinto. Cambados |
75.00 |
| Goliardo 2013 – Forjas Del Salnés
Caiño Tinto. Cambados |
85.00 |
| RIBEIRO | |
| Planeta 2023 – Bernardo Estevéz
Carabuñeira, Mencía, Brancellao, Sousón, Caiño, e Trincadeira. Arnoia |
60.00 |
| A Torna dos Pasas Escolma 2021 – Luis Anxo Rodríguez
Caíño Longo, Caiño Redondo, Brancellao y Ferrol. Arnoia |
60.00 |
| Soul de Pyeros 2019 – A Pita Cega
Mencía. Sabariz |
63.00 |
| Gabián 2022 – Viñedos do Gabián
Brancellao, Caiño Longo y Espadeiro. Carballeda do Avia |
65.00 |
| O Gran Mein 2020 – Viña Mein
Brancellao, Caíño longo y Garnacha Tintorera. Valle del Avia |
68.00 |
| MONTERREI | |
| Mandín Castes Tintas 2023 –Xico de Mandín y Bernardo Estévez
Mencía, Sousón y Tinta Amarela. Mandín |
43.00 |
| Quinta da Muradella
· Castro Baroncelli 2018 Mencía. Verín · Gorvia 2015 Mencía, Bastardo y Caiño Tinto. Verín |
90.00
100.00 |
| RIBEIRA SACRA | |
| Lalama 2022 – Domonio do Bibei
Mencía, Brancellao, Alicante Bouschet, Mouratón y Sousón. Ourense |
40.00 |
| Bastarda 2023 – Fedellos do Couto
Bastarda. Larouco |
48.00 |
| Algueira Pizarra 2021
Mencía. Sober |
58.00 |
| Ladredo 2017 – Niepoort
Mencía y Garnacha Tintorera. Sober |
70.00 |
| Origén 2020 – Regina Viarum
Sousón, Mencía. Sober |
70.00 |
| VALDEORRAS | |
| Tate 2020 – Viña Somoza
Garnacha Tintorera, Mencía, Merenzao, Brancellao. A Rúa |
70.00 |
| BIERZO | |
| Sufreiral 2021 – César Márquez
Mencía. Toral de los Vados |
56.00 |
| Pico Ferreira 2021 – César Márquez
Mencía. Corullón |
56.00 |
| RIOJA | |
| La Bicicleta Voladora 2022 – Germán R. Blanco
Tempranillo y Viura. Aldeanueva de Ebro |
29.00 |
| Abel Mendoza SP 2022
Tempranillo. El Bardallo |
50.00 |
| Viña Tondonia Reserva 2014
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. Haro |
60.00 |
| Jade Gross Piano Piano 2020
Tempranillo. Labastida |
65.00 |
| Pedro Balda 2017 – Majuelo de la nava
Tempranillo. San Vicente de la Sonsierra |
70.00 |
| Pujanza Norte 2013
Tempranillo. Laguardia |
80.00 |
| RIBERA DEL DUERO | |
| Arrocal Crianza 2024
Tinto Fino, Garnacha y Albillo. Burgos |
28.00 |
| Convento de las Claras Crianza 2019
Tinto Fino. Peñafiel |
34.00 |
| Corimbo 2022 – Bodegas la Horra
Tempranillo. Burgos |
42.00 |
| Majuelos de Callejo 2022 – Bodegas Félix Callejo
Tinto Fino. Burgos |
60.00 |
| Carmelo Rodero TSM 2021
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Burgos |
98.00 |
| Vega Sicilia Valbuena Cosecha 2006
Tinto Fino. Valbuena del Duero |
320.00 |
| VINOS DE MADRID | |
| Rozas 1er Cru 2021 – Comando G
Garnacha Tinta. Sierra de Gredos |
70.00 |
| TINTOS INTERNACIONALES | |
| FRANCIA | |
| BOURGOGNE | |
| La Rue des Pierres 2019 – Elodie Roy
Pinot Noir. Côte de Beaune |
65.00 |
| Camille Thiriet – Les Chagniots 2022
Pinot Noir. Côte d´Or |
80.00 |
| JURA | |
| Domaine Rolet 2023
Trousseau. Arbois |
45.00 |
| Nicolas Jacob Au Mouiller 2020
Trousseau. Augea |
95.00 |
| LOIRE | |
| Les Poyeux – Domaine Antoine Sanzay 2017
Cabernet Franc. Saumur |
70.00 |
| PORTUGAL | |
| Xisto Cru 2021 – Luis Seabra
Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Malvazia Preta, Alicante Bouchet y Donzelinho Tinto. Douro |
65.00 |
| Collares Reserva Tinto 1967
Ramisco. Lisboa |
140.00 |
| ITALIA | |
| Cala Niuru 2022 – Mortellito
Frappato y Nero d’Avola. Sicilia |
40.00 |
| Basadone 2020 – Castello di Verduno
Pelaverga. Piamonte |
45.00 |